Corso Mindful Eating

Il corso “Mangiare in modo consapevole” è progettato per introdurre i partecipanti alle pratiche del Mindful eating, una tecnica che promuove l’introspezione e l’attenzione durante il consapevole e processo di alimentazione.
Attraverso una combinazione di teoria e pratica, il corso mira a sviluppare competenze che consentano ai partecipanti di applicare i principi del Mindful eating nella loro vita quotidiana, migliorando la relazione con il cibo e la salute complessiva.

COSA ASPETTARSI

-Comprendere i principi fondamentali del Mindful eating e la sua importanza per la salute fisica e mentale.
-Apprendere tecniche pratiche per implementare il Mindful eating in diverse situazioni quotidiane.
-Sviluppare la capacità di riflettere sul pro prio rapporto con il cibo e le abitudini alimentari.
-Promuovere un cambiamento positivo nel comportamento alimentare attraverso l’autoconsapevolezza e la moderazione.
-Creare un ambiente di supporto e condivisione tra i partecipanti per incoraggiare l’applicazione continua delle pratiche del Mindful eating.

PROGRAMMA
1° Incontro: Introduzione al Mindful eating
Teoria e principi fondamentali Dr.ssa Graziosa Sacco, psicoterapeuta Dr. Valerio Imondi, psicoterapeuta Modalità: online

2° Incontro: Nutrizione e Mindful eating
Aspetti teorici e pratici
Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea
Dr.ssa Deborah Tognozzi, Biologa Nutrizionista Modalità: online

3° Incontro: Esperienze pratiche di Mindful eating
Metodologie applicative e esercizi di gruppo Dr. Valerio Imondi, psicoterapeuta Modalità: In presenza

4° Incontro: Rapporto tra salute mentale, benessere psicofisico e nutrizione
Aspetti teorici e pratici
Dr. Emanuele Caroppo, psichiatra Modalità: online

5° Incontro: Il ruolo delle emozioni nell’alimentazione e nella compliance della dieta
Strategie per gestire le emozioni nella compliance della dieta
Dr.ssa Graziosa Sacco, psicoterapeuta Modalità: Presenza

6° Incontro: Nutrizione e sport: coaching psicologico nutrizionale
Strategie per integrare il Mindful eating nella vita quotidiana e nell’attività sportiva
Dr.ssa Eleonora Marsili Modalità: online

7° Incontro: Esperienze pratiche di Mindful eating
Esercizi di gruppo e riflessione personale Dr.ssa Cesira Maria Viccione, psicologa Modalità: In presenza

8° Incontro: Interventi di Homework Mindful eating
Esperienze pratiche e feedback in gruppo Dr.ssa Graziosa Sacco, psicoterapeuta
Dr. Valerio Imondi, psicoterapeuta Modalità: In presenza

Descrizione:

1° Incontro: Lunedì 21
ottobre ore 15:00 – 17:00 Introduzione al Mindful eating

La Dr.ssa Graziosa Sacco e il Dr. Valerio Imondi introdurranno i fondamenti del Mindful eating, una pratica che incoraggia l’attenzione consapevole verso il cibo e il processo di mangiare. La sessione sarà online.

2° Incontro: Lunedì 28
ottobre ore 15:00 – 17:00 Nutrizione e Mindful eating

La Dr.ssa Deborah Tognozzi parlerà delle esigenze nutrizionali, delle corrette abitudini alimentari e dei diversi approcci nutrizionali. Si concentrerà sul “perché” e “come” mangiare, integrando l’anamnesi con l’analisi dell’esperienza alimentare. Infine, esplorerà l’influenza della nutrizione sul Mindful eating e come applicare questi principi nella dieta quotidiana. La sessione sarà online.

3° Incontro: Sabato 9
novembre ore 11:00 – 13:00 Esperienze pratiche di Mindful eating

Il Dr. Valerio Imondi condurrà una sessione interattiva in presenza, dove applicherà metodologie pratiche e condurrà esercizi di gruppo per migliorare l’esperienza dei partecipanti alla pratica di Mindful eating.

4° Incontro: Lunedì 11
novembre ore 15.00 – 17:00 Rapporto tra salute mentale, benessere psicofisico e nutrizione

Il Dr. Emanuele Caroppo introdurrà gli aspetti teorici e pratici del rapporto che intercorre tra salute mentale, benessere psicofisico e nutrizione. La sessione sarà online.

5° Incontro: Sabato 23
novembre ore 11:00 – 13:00 Il ruolo delle emozioni nell’alimentazione e nella compliance della dieta

La Dr.ssa Graziosa Sacco introdurrà il ruo lo della gestio ne delle emo zio ni nelle diete e condividerà strategie per gestire le situazioni di stress e rabbia che spesso impedisco no nel paziente il calo ponderale. La sessione sarà in presenza.

6° Inco ntro : Lunedì 25
no vembre o re 15:00 – 17:00 Nutrizio ne e spo rt: co aching psico lo gico nutrizionale

La Dr.ssa Eleo no ra Marsili condividerà strategie per integrare il Mindful eating nella vita quotidiana e nell’attività sportiva, con un focus sul coaching psico logico nutrizionale. La sessione sarà o nline.

7° Incontro : Sabato 7
dicembre o re 11:00 – 13:00 Esperienze pratiche di Mindful eating

La Dr.ssa Cesira Maria Viccio ne guiderà una sessione in presenza incentrata su esercizi di gruppo e riflessione personale per approfondire le tecniche di Mindful eating.

8° Incontro : Sabato 14
dicembre ore 11:00 – 13:00 Interventi di Homework Tutoring Mindful eating

L’ultimo incontro in presenza sarà condotto dalla Dr.ssa Graziosa Sacco e il Dr. Valerio Imondi dove condivideranno esperienze pratiche e feedback in gruppo per consolidare le conoscenze acquisite dagli allievi durante il corso.